2009年 10月 30日
今日のトールスイーツ
お楽しみのタルトは さつまいものタルトです。
アーモンド生地に黒ゴマをいれて
塩でゆがいた さつまいもとグラニュー糖をトッピング!
塩味がアクセントになって良い感じ。
この季節にピッタリでしょ(^-^)
焼きあがるとこんな感じです!
パンはコーヒーパン!
最初はコーヒーメロンパンのつもりでつくりだしたものの
完成してみると・・・
見た目はなんだかモンブラン!(@^^)/~~~
生地にはコーヒーあんも入ってます。
2度美味しいパンになりました。