チョコのタルト

水曜日のトール スイーツ
クリスマスも近いんで ちょこっとおめかし

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オレンジピールのペーストを敷き
コアントローで香りをつけたクレームダマンドを入れ



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焼きあがりに
チョコガナッシュをトッピング


チョコのコポーもサービスしちゃえ!

ココアもふって完成!


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チョコのタルト




いっしょにつけたパンは
もみの木という名のコルネ

先日試作したもののバージョンUP!

バニラビーンズいりのカスタードと生クリーム
ソフトなクリームに改良しました(*^^)v

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チョコのタルトともみの木
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ご訪問ありがとございました。
またきてくださいね。
✤Country Eyes✤
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by yama-pan-goo | 2010-12-17 05:59 | トールスイーツ

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね