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白みそのパウンドケーキ

■ 白みそのパウンドケーキ
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生地のなかに白みそを練り込んでいます。
食べてもお味噌の味はしませんよ。
隠し味ですね、コクがプラスされた感じです。




手作りジャムがとっても美味しいメンバーさんの依頼で
そのジャムをつかったパウンドケーキの1Dayレッスンを!
ということでつくった試作のケーキです。




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月曜にレッスンしたんですけどね
肝心のメンバーさん作のパウンドケーキ
画像撮り忘れちゃいましたわ(^^ゞ




いっしょにつくったクッキー2種類はこちら~

■ポルボロン
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残った卵白で焼きました
■ごまのメレンゲ
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by yama-pan-goo | 2011-04-20 07:47 | 1dayレッスン

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね

by Country Eyes