2011年 08月 14日
続・玉ねぎ・・玉ねぎ・・
フードプロセッサーで細かくした玉ねぎを使って
ベーコンと一緒に生地に練り込んで
玉ねぎパンをいろいろつくってみました。
ウインナーを巻き込んだり
チーズやゆで卵、コーンなんかもトッピング
ベーグル用の生地配合ではないけれど
試しにケトリング(ボイル)もしてみましたよ(^。^)
いろんなパターンのお惣菜パンになったわね(^。^)
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