2011年 09月 14日
試作。。リッチ配合のパン
ブリオッシュ生地でリッチなパンの試作です。
リッチなタイプなのでケースとのバランスも考えて
4種類、用意しました。
マシュマロを乗せたり
クッキー生地をトッピングしたり・・
試してみました。
ネーミングはまだ決まってませんけどね・・(*^^)v
これも芥川宿 手づくり市でデビューさせようかしら。
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