ドーナッツの試作




今日は第1土曜日なのでね
おせわになっている自家焙煎コーヒーのマウンテンさん

Country Eyes のシナモンロールデニッシュの販売日です。

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☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*

なにげにドーナッツ気分になったので
オールドファッションを作ることにしました。


このドーナッツはベーキングパウダーで油で揚げるタイプ。

生地を仕込んで冷蔵庫で寝かせ・・




寝かせの時間が少なかったのか
思っていたよりサクサクしすぎましたわ・・  (ーー;)

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もう少しケーキっぽい出来上がりが良かったなぁ。




せっかくなので同じ生地で
オーブンで焼きドーナッツにしてみました


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これは 完璧にクッキーになっちゃいましたよ(*^^)v 




☆オールドファッション ドーナッツ

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by yama-pan-goo | 2013-03-02 13:18 | スイーツ&パン

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね