7月コーングリッツパンのレッスン

今日はね
おやつとパンのレッスンの日でした。

メンバーさんのパン、おいしくできましたよ。
コーングリッツパンです。

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コーングリッツしってますか?

イングリッシュマフィンの黄色いつぶつぶ
とうもろこしを乾燥させて細かくしたアレです。
パン生地に練り込んでいます。

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サンドイッチにしても
そのままお食事パンにしても美味しいです。


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メンバーさんがお手製のコーヒーゼリーを
持参してきてくださったので
パンケーキはシンプルに
バニラアイスとキャラメルクリームにしました。

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☆はちみつとレモンのケーキ

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夏のおやつです。
by yama-pan-goo | 2013-07-01 14:33 | おやつ&おうちパン教室

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね