チョココルネ チョコ凝るねっ

水曜パンをお渡しして
トールレッスン用にもう一度チョココルネ!
最近凝ってるね(^ω^)


先日のオリビエ先生のセミナーで教わった
パンドセーグルヴァレザン

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見た目と違って
大きくて、硬いライ麦パンです。


そしてブルーベリーベーグル
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ミルクチョコをたっぷりとかしたチョコのケーキといっしょに
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こちら、ただいま微調整中f(^ー^;
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今日も朝からフル活動!

。。。

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by yama-pan-goo | 2014-07-16 23:01 | トールスイーツ

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね

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