2017年 08月 15日
ごまのイングリッシュマフィンを割ってトースト
おうちごパン大好き!
毎日お手軽るアレンジパンを焼き焼きしてる
CountryEyesです。
🍀ごまのイングリッシュマフィン トースト
クリームチーズとメープルシロップのせ
添えているのは自家製きゅうりのしょう油漬け
きゅうりがたくさんあるときにまとめて仕込んだものです。
⚫カットしたきゅうりをお塩少々、軽く茹でて冷ます
⚫保存ビンにお酢30g、こいくちしょう油50g、うすくちしょう油20g
きび砂糖50g、有ればしょうがひとかけをいれる
水気を拭き取ってたきゅうりを入れるだけです。
↑
ここにゴーヤスライスも同じく軽く茹でて入れてますo(^o^)o
食べるときにごま油をかけたりするとアレンジできて良いですよ。
でもね、きっちり計量しなくても目分量でドボドボ…っていれてもね
全然大丈夫❗
美味しくできます(^_-)
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