人気ブログランキング | 話題のタグを見る

デコレーションケーキ

デコレーションケーキ_b0123044_15455053.jpg

デリスオマロンというケーキを習ってきました。
本来ならばクリスマスのオーナメントを飾った
クリスマスケーキなんですが
クリスマスオーナメント無しならこんな感じに仕上がりました。
ココア生地にマロンクリームと栗の渋皮煮をサンドして
丸いビスキーショコラで飾ってあります。
フラワーアレンジメントはわたしのパンの先生の作品です。

デコレーションケーキ_b0123044_22213071.jpg

夕食後、ダンナさまに見せたら
丸いビスキーショコラを見て
「しいたけ付いてるみたいやな・・(*^^)v」
ですって!
確かに!そう見えなくもないなぁ~(^u^)
by yama-pan-goo | 2008-11-14 16:13 | スイーツ&パン

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね

by Country Eyes