カテゴリ:おうちごパン、おやつ( 586 )

おはようございます。
おうちごパン大好き!
毎日お手軽るアレンジパンを焼き焼きしてる
CountryEyesです。


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🍀グラハムコッペでベーコンチーズサンド


色がジミ~( ̄▽ ̄;)


石臼ひきの国産グラハム粉をブレンドしたら
モッチモチ❕

そして、こんだけ贅沢に無塩せきベーコン
サンドしたんですから
良し❗としなくてはね。


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by yama-pan-goo | 2017-08-23 06:38 | おうちごパン、おやつ

おはようございます。
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晩御飯の準備していたら
なんとなく流行りに乗って買っていた
大豆粉を発見!

こりゃ、大変!

…と、パンとおやつにしてみました。

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🍀大豆粉で きなこ こしあんぱん
こね始めるとね
ああ~高野豆腐だなーって感じ。

グルテンパウダーが手元になかったので
強力粉を多目にして大豆粉と合わせてみました。

あんぱんだからそんなにふくらまなくても違和感なし。

せっかくなのできなこもトッピングしました(^_-)



バナナマフィンのレシピが袋にのっていたので
片付け仕事のようにザッパな手順で焼いてみました。

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🍀大豆粉でバナナマフィン
すみません😣💦⤵
やはり片付け仕事でつくってはマフィンが可哀想でしたね。

自分用でも愛情もって作らなきゃですね( ̄▽ ̄;)

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by yama-pan-goo | 2017-08-22 05:30 | おうちごパン、おやつ

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🍀フレッシュトマトとモッツアレラチーズトースト

今日の食パンにはね
大豆の味が美味しい固めの木綿豆腐を練り込んでいるんですよ(^_-)

焼き上がった食パンのお味はね
そんなに豆腐感はないですがもっちりしています。

見ためキメが粗いかな?という感じ。
トースト向きかな?


…と、いうわけでこのトーストにしました。

最初に食パンだけを軽くトースト
そのあとバター、モッツアレラチーズ、フレッシュトマト、モッツアレラチーズ

トーストしてからクレージソルト、パセリをトッピングしました。


今日のトールレッスンの
ランチパンセットでまたつくろうかな(^_-)

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by yama-pan-goo | 2017-08-21 06:28 | おうちごパン、おやつ

グラハムバターロール

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🍀グラハム粉ブレンドのバターロール
ダンナさま用に焼いたたまご焼きをひときれサンドしました。

はい、今日もたまごサンドです(^o^ゞ


体脂肪はたっぷりあるのに
ただでさえ少ない筋肉が
どんどん減ってきているみたい?❗

運動せずにタンパク質摂らなきゃ~って必死?( ̄▽ ̄;)

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by yama-pan-goo | 2017-08-20 09:10 | おうちごパン、おやつ

チーズパン

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🍀チーズパン
以前は毎日のように登場していたチーズパン

おうちごパンのネタギレのとき
わが家のお助けフィリングでした。

ひさしぶりに登場!



今日は玄米粉をブレンドしたパン生地に
チーズをゴロゴロ包んでみました。

焼成前に十文字クープをいれて
ピザソース、チーズをトッピングしました。


奥に見えるのは
クーベルチュールチョコいりクッキーパン

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なんだか豆大福みたい( ̄▽ ̄;)


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by yama-pan-goo | 2017-08-19 07:51 | おうちごパン、おやつ

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🍀にんじんシリシリ炒りたまごサンド

今日もごまのイングリッシュマフィンです(^o^ゞ

試作でつくり貯めていたもので
冷凍庫にストックしていたのを使って朝ごパン❗

にんじんシリシリとたまご
これも美味しいんです。



にんじんスライスはね
有機にんじんが大量に定期的に届くので
イッキにスライサーでしりしりして冷凍庫にキープしています。
だからすぐに作れちゃいます(^_-)


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by yama-pan-goo | 2017-08-18 05:43 | おうちごパン、おやつ

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🍀おうちカレーとグラハム粉のちぎりパン

休日最後のおひるごパンです。
ちぎりパンをカットしてトーストして添えました。

ちぎりパンのサイズがちょうどいい感じです。


今年のお盆休みはのんびりお休み、充電しました。
さあ、今日はレッスンです(^_-)
お付き合いのほどよろしくお願いいたします。


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by yama-pan-goo | 2017-08-17 05:44 | おうちごパン、おやつ

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今日からダンナサマが出勤だと思っていたら
(本人がそう思っていたのでね…)


もう一日お休みでした(^_^;)

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🍀もっちり米粉でわかめパン

いつもと違うチーズにしたらね
トッピングがなんだがガチガチしてますが
生地は米粉100%なのでもっちりです。

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お土産にいただいたわかめスープの素
パン生地に包んでみました。

外仕事の塩分補給に良いなと思って
ダンナサマのお弁当パン用に焼いたのですが
わたしの朝ごパンになりました。


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by yama-pan-goo | 2017-08-16 07:11 | おうちごパン、おやつ

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🍀ごまのイングリッシュマフィン トースト
クリームチーズとメープルシロップのせ


添えているのは自家製きゅうりのしょう油漬け

きゅうりがたくさんあるときにまとめて仕込んだものです。



⚫カットしたきゅうりをお塩少々、軽く茹でて冷ます

⚫保存ビンにお酢30g、こいくちしょう油50g、うすくちしょう油20g
きび砂糖50g、有ればしょうがひとかけをいれる

水気を拭き取ってたきゅうりを入れるだけです。

ここにゴーヤスライスも同じく軽く茹でて入れてますo(^o^)o

食べるときにごま油をかけたりするとアレンジできて良いですよ。


でもね、きっちり計量しなくても目分量でドボドボ…っていれてもね
全然大丈夫❗
美味しくできます(^_-)

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by yama-pan-goo | 2017-08-15 08:45 | おうちごパン、おやつ

ゆで卵サンド

こんにちは
おうちごパン大好き!
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あれこれ用事をすませていたら
もう夕方になっていましたね( ̄▽ ̄;)

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🍀ゆで卵サンド
豆乳ちぎりパンをカットして
ケチャップぬって、マヨネーズ、ゆで卵をサンドです。

画像ボケボケですねぇ(>_<)



このお盆休みはね
行きたいところがそれなりにあったんですけどね

ダンナサマが体調&ごきげんがイマイチ…
おうちで高校野球三昧です。

まあ、わたしのからだも同じくお疲れ様状態なので
いい休養できてますo(^o^)o⤴

…と、いつもポジティブなわたし❗


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by yama-pan-goo | 2017-08-14 16:56 | おうちごパン、おやつ

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね