カテゴリ:1dayレッスン( 187 )

ハンバーガーバンズ

今日は8月のワンディーレッスンの日でした。


自分でバーガーバンズを焼くと
ふんわり、しっとり
めっちゃ美味しいのです。

b0123044_1349232.jpg


今日のフィリングは
サーモン、レタス、玉ねぎを
塩コショウ、マヨネーズであえたものです。


シナモンとクリームチーズのケーキ

b0123044_13571484.jpg


冷やしても美味しいケーキなんです!

葛ぷりんもいっしょに完成です!
by yama-pan-goo | 2013-08-05 13:44 | 1dayレッスン

6月のおやつは 水無月


さて、6月もはじまりましたね。


今月のおやつレッスンは水無月にしましたよ。



b0123044_732619.jpg




蒸し暑いこの季節には冷やして食べるおやつがうれしいですよね(^.^)
by yama-pan-goo | 2013-06-03 07:34 | 1dayレッスン



今日はね
マカロンとベーグルのレッスンでした。


b0123044_2364388.jpg


マカロン初挑戦のメンバーさん・・順調ですよ!

b0123044_238773.jpg


お抹茶、ココア、紅茶の3種類!



b0123044_2392478.jpg


完成!いい感じです (*^_^*)

こんなにたくさんマカロンが食べれるのは
自分で作ったひとの特権ですよね。






もうひとつのレッスンは胚芽入りのベーグル!

こんな感じで完成!

b0123044_23105044.jpg




今日もお疲れ様でした!

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

今日もご訪問ありがとうございました(^-^)
ブログランキングに参加しています

おなかいっぱい マカロン食べたいわ~(*^_^*)

・・って思ったあなたにも下のバナーを 1つ クリック お願いします 

ポチっと していただけたら ブログランキングがUP!励みになります(^_-)
↓↓
人気ブログランキングへ


パン教室 ブログランキングへ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
by yama-pan-goo | 2013-04-23 23:14 | 1dayレッスン



今日はね
おやつ教室でした。

卵をたっぷりつかって
はちみつとレモンピールをいれて焼き上げましたよ

b0123044_17103896.jpg


レモンアイシング バージョンと
ホワイトチョコをコーティングしたもの2種類
どちらも美味しいですね。

b0123044_1717294.jpg






b0123044_1714223.jpg


こちらはケーキのように15cmデコ型で焼き上げた大きなパンです。

ケーキカットするとお抹茶生地に
小倉あんと生クリームでつくったフィリングをサンドしています。

b0123044_17165395.jpg


どうですか?

おいしそうでしょ!(^^)!



*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

今日もご訪問ありがとうございました(^-^)
ブログランキングに参加しています

お口の中が 酸っぱくて~でもおいしそう~

・・って感じたあなたにも下のバナーを 1つ クリック お願いします 

ポチっと していただけたら ブログランキングがUP!励みになります(^_-)
↓↓
人気ブログランキングへ


パン教室 ブログランキングへ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
by yama-pan-goo | 2013-04-19 17:18 | 1dayレッスン


今日はね
「はじめまして!」のおふたりがパンレッスンに来てくださいましたよ。


1つの生地からいろんなアレンジパンをつくりました。


b0123044_22424080.jpg



おふたりとも パン作りは経験されているので
手際もいいです (*^ー^)ノ


b0123044_2243338.jpg



さあ、焼きあがりました!



b0123044_22441478.jpg



美味しいパンつくりのお手伝いができて良かったです (*^~^*)/~


*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

今日もご訪問ありがとうございました(^-^)
ブログランキングに参加しています

美味しそうに焼けたわね!

・・って思ってくださったあなたにも下のバナーを 1つ クリック お願いします 

ポチっと していただけたら ブログランキングがUP!励みになります(^_-)
↓↓
人気ブログランキングへ


パン教室 ブログランキングへ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
by yama-pan-goo | 2013-01-29 22:45 | 1dayレッスン

昨日もね

クリスマスケーキの1Dayレッスンでした。



チョコが大好きなお子たちのためにチョコケーキ!






ココア生地にチョコガナッシュをサンドしましたよ。






そしてチョコをたらりと・・コーティング


b0123044_6574991.jpg




実はね・・

チョコガナッシュの状態が当初のイメージとはね

ちょこっと違っちゃったんですけどね(^_-)




それなりに、それなりに・・



かえって 意外と良い方向に軌道修正できたので

メンバーさんも満足してくれました(^-^)



★チョコとヘーゼルナッツのクリスマスケーキ

b0123044_741480.jpg



終わりよければ すべて良し(^o^;)

b0123044_744031.jpg


*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

今日もご訪問ありがとうございました(^-^)

ブログランキングに参加しています

チョコだけに ちょこっと・・軌道修正って! ほんまに良いのかしらん??(-。-)

・・って思ったあなたにも下のバナーを 1つ クリック お願いします 

ポチっと していただけたら ブログランキングがUP!励みになります(^_-)
↓↓
人気ブログランキングへ


パン教室 ブログランキングへ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
by yama-pan-goo | 2012-12-07 07:07 | 1dayレッスン


朝イチの パン納品のあとはね


1Day おやつレッスンでした。





b0123044_23435472.jpg


パン生地でケースをつくって

アパレイユはメレンゲをホイップしてつくっていますから

意外と軽めのキッシュです。




b0123044_23472012.jpg




米粉のシフォンロールケーキは

シフォンケーキのようにサラダオイルとお湯をつかっているので

くっくらしっとりです。


b0123044_23494421.jpg



お久しぶりに参加してくださった Fさん、Yさん

レッスンを楽しんでくださってみたいでわたしもうれしです(^_-)

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

今日もご訪問ありがとうございました(^-^)

ブログランキングに参加しています

美味しいものをつくるって楽しいわよね。

・・って思ってくださったあなたにも下のバナーを 1つ クリック お願いします 

ポチっと していただけたら ブログランキングがUP!励みになります(^_-)
↓↓
人気ブログランキングへ


パン教室 ブログランキングへ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
by yama-pan-goo | 2012-11-28 23:54 | 1dayレッスン


はじめて1Dayパンレッスンを受けてくださるメンバーさんにはね


パンつくりっておもしろいっ!

って思っていただけるものを体験してもらっています。



自分で手ごねした生地でいろんな成型を体験!

ひとつの生地からいろんなパンがつくれます!



例えばこれ

b0123044_23145985.jpg


✤正統派~クリームパン

カスタードだって手づくりが 断然美味しいですもん!(*^~^*)/~


b0123044_23174127.jpg

✤オレンジとチョコのリングパン

✤カレー風味のウインナーパン

✤シーチキンのハートパン



焼成まえはこんな感じ

b0123044_23194342.jpg


b0123044_23192150.jpg


自分で作ってみると

なるほどね~がいっぱい体験できますよ(^_-)





今日のメンバーさんのつくったパンたち

b0123044_23213369.jpg


今日も楽しんでいただけたようで

わたしもうれしいです(^^ゞ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

今日もご訪問ありがとうございました(^-^)

ブログランキングに参加しています

クリームパンには たっぷりクリーム が入ってるのね~

・・って思ってくださったあなたにも下のバナーを クリック お願いします 
ポチっと していただけたら うれしいです
↓↓
人気ブログランキングへ



パン教室 ブログランキングへ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
by yama-pan-goo | 2012-10-18 23:26 | 1dayレッスン

レモンのシフォン




今日はおやつレッスンでした。


夏の間にレッスン予定のメニューだったのが

タイミングがあわずに今になってしまったんですけどね


真夏のような?本日10月16日、レモンのさわやかさがGOOD!(^_^)v



b0123044_22482194.jpg



レモンのシフォン

b0123044_22491430.jpg





お手軽にパイ生地をつくってりんごをのせた

りんごのガレット

b0123044_2251479.jpg


*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

今日もご訪問ありがとうございました(^-^)

ブログランキングに参加しています

レモンなら いつでもOKよ(^-^)

・・って思ったあなたにも下のバナーを クリック お願いします 
ポチっと していただけたら うれしいです
↓↓
人気ブログランキングへ



パン教室 ブログランキングへ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
by yama-pan-goo | 2012-10-16 22:55 | 1dayレッスン


朝からたくさんパンを焼き、

そのあとは今日も1Dayおやつレッスンをしました。




バターをつかわないでグレープシードオイルをつかった

ココアのパウンドケーキ

b0123044_1442736.jpg




そして

葛茶巾

b0123044_1443054.jpg


どちらも食べると甘さひかえめ~なおやつですけどね。


つくってるとよくわかるのよ~

どちらもね
たっぷり糖分入ってます(^_-)

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

今日もご訪問ありがとうございました(^-^)

ブログランキングに参加しています

おやつはやっぱり 甘いもの~よね(^^ゞ

・・って納得っできたあなたにも下のバナーを クリック お願いします 
ポチっと していただけたら うれしいです
↓↓
人気ブログランキングへ



パン教室 ブログランキングへ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
by yama-pan-goo | 2012-08-09 14:46 | 1dayレッスン

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね