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年越しそばを食べるっす





ニック!

年越しそば食べる?(*^・^)/~

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新年は

今年より ちょこっとでも 嬉しいことが増えていますように。

今年より ちょこっとだけでも 辛いことが減っていきますように。

今年より たくさん笑って過ごせますように。




たくさん欲張りませんから

良いことが悪いことより 1つでも多く おこりますように。

悲しみの涙より うれし涙が流せますように。






ここに来て

応援して下さった みなさんのおかげで

今年も 元気パワーをたくさんいただけました。



ありがとうございました。


✤Country Eyes




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by yama-pan-goo | 2011-12-31 15:51 | ニックさん

食材も大掃除


棚と冷蔵庫は少し片付いた・・



使いかけの食材はまだいっぱい残ってる。




これも大掃除をかねて パンにしちゃおう!





ドライフルーツと雑穀と
グラハム粉、ライ麦粉で噛みごたえのあるパンに
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ブリオッシュ生地と発酵種
ドライフルーツで
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そんじゃ、今度はお家の片づけは・・・





まっ、いいかっ(^。^)




あんまり。。よくないか・・・(^^ゞ




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細かいことは気にしな~い(^_-)

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by yama-pan-goo | 2011-12-30 23:35 | スイーツ&パン

お鏡餅つくったっす。



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お鏡餅 間に合って良かったわね!

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by yama-pan-goo | 2011-12-30 23:20 | ニックさん

お帰り!



お帰り!Y子さん!


やっぱ お家がいちばんよね。



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ほんま、よく頑張ったね!





わたしの特製 元気が出るパン


お届けしなくちゃね(*^^)v
by yama-pan-goo | 2011-12-30 12:00 | 雑記

あん巻き

食材棚を片付けて見つけた もちもち どら焼きの粉


賞味期限が過ぎてたけど自分ち用なら良いよね(*^^)v



クレープのようにフライパンいっぱいに大きく焼いて
こしあんを塗り広げ
巻いてみた。

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食感は
京都みやげの あじゃり餅風

もちもち生地とあんこが良い感じ



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疲れた体に甘いおやつの栄養!


ええよぉ~

栄養~っ(^_-)



ひとくち いっとく?(*^・^)/~
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いっとく!いっとく(^_-)

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by yama-pan-goo | 2011-12-29 22:59 | スイーツ&パン

大きいもの,小さいもの



大掃除手伝って・・・って言われたっすけど





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昭和型
スーパーサイクロン方式っすかね(*^^)v






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今度は大きすぎっすよ・・

手動式 ふきふきマシーン(T_T)







これは大きいほうが嬉しいっすけど(^-^)

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チョコナッツタルト!



働いた後のおやつ っす(^_-)






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それぞれに 適したサイズが良いんじゃないの?

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by yama-pan-goo | 2011-12-28 07:25 | ニックさん




12月27日はねピーターパンの日なんだって。



1904(明治37)年、
イギリスの劇作家ジェームス・バリーの童話劇
「ピーターパン」がロンドンで初演されたからだそうです。





ピーターパンといえば
わたしのイメージは郁恵さんのピーターパンかな(*^^)v



ネバーランドはマイケルね(^_-)





ニックはどんなイメージが浮かんだ?





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うさぎのピーターさんのパンっす!(^。^)






あはは・・ベタやなぁ~(^^ゞ


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年末に、こんなことして遊んでていいの?(^_-)

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by yama-pan-goo | 2011-12-27 06:59 | 今日は何の日?



グラニュー糖100gを鍋に入れ煮溶かし
生クリーム100gをいれて
キャラメルクリームをつくりました。

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そしてキャラメルのクッキーを焼きました。

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生クリームが半分残ったので

パン生地に入れてこんなの焼きました。

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いちごジャムのパン  パイ端生地のトッピングをのせて
あんずのパン  クレームダマンドといっしょに
結びパン  お花のように・・

生クリームが残ったら
キャラメルクリームにして冷蔵庫で保存しておくと便利ですよ(*^・^)/~




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生クリームは同量のグラニュー糖で
キャラメルクリームになるのね。
わたしもやってみよっ(^_-)

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by yama-pan-goo | 2011-12-26 23:52 | スイーツ&パン

年賀状 だしますか?




毎年、この時期になると
早く年賀状出さなきゃって焦ります。



我が家は幸いみんな元気で1年過ごせたので

来年もよろしくお願いいたします!

・・と親しい間柄のかたには
年賀状を出すつもりです。





でも

年賀状だなんて!

・・ってお気持ちのかたも多いですよね。





そう思うと、
年賀状が書ける・・ということは
平穏な1年を過ごせたってことですね。




いろんなことがあったこの1年も 残すところ あと数日

終わりよければすべてよし!

さて今日こそ、想いをこめて年賀状に取りかかろう。




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ニックさんは誰あてに書いたの?


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by yama-pan-goo | 2011-12-26 07:45 | 雑記



忙しい朝でもお腹はすくものね。



ちゃちゃっと食べて 動かなくちゃ!




パンにバターを塗って餅アミで軽く焼く。




キャベツ、ざくざく!塩コショウ

レンジでチン!




焼けたパンに乗っけましょ(^-^)




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これが意外とイケる!



キャベツに落とし卵+ピザチーズ、塩コショウでチン!


これなら バランスもはなまるよね(*^^)v







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これ いいねっ!お手軽でさ~

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by yama-pan-goo | 2011-12-26 06:43 | おすすめ伝授します

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね