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4月30日、くもり


でも、風が なんだか気持ち良いね。



きっと芥川のこいのぼりたちも 気持ち良く泳いでいるだろな~

そう思って行ってみました。



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ニックったら

いったいダレに闘いを挑んでるのん?(^。^)




そのまま駅前までお買いもの・・


✤箕面 かむろ

かしわ餅が地元の百貨店に来ていたので3時のおやつに買いました。




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わかった、わかったわよ。


ちゃんと ニックにもあげるからさ・・(ー_ー)!!




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えっ、なんか消しゴムのにおいがする・・って??


気のせい、気のせい(^。^)


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わたしが頂いた、本物の かしわ餅 おいしゅうございました!


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by yama-pan-goo | 2012-04-30 15:42 | おでかけ



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よかったね(*^^)v

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by yama-pan-goo | 2012-04-30 08:00 | ニックさん



昭和の日なので

レトロなミニチュア コレクションをみていただこうかしらね。



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氷枕ってさ・・

氷がゴリゴリしてて

寝にくかったよね(^_-)


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うんうん、懐かしいわ!

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by yama-pan-goo | 2012-04-29 11:43 | 今日は何の日?


グラハム粉をブレンドした生地で4種類のパンを焼きました。




またまた五色豆つかってます。
どれだけ五色豆もってるの?っていわれそうですね・・(^。^)
トッピングはお抹茶入りのクッキー生地です。
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グラニュー糖たっぷりつけて
あられも少し・・
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同じ生地で
小えびと乾燥わかめをフーガス風に~(^。^)
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同じく、グラハム粉入りの生地にすり黒ごまをつつみ
トッピングにはオートミールをトッピング



最後はマヨネーズだけをシンプルにトッピングしました。

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お気に入りは・・

コレ
↓↓
抹茶のメロンパン!

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贅沢だろ~ぉ(^。^)


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by yama-pan-goo | 2012-04-28 23:51 | スイーツ&パン

ニックさんの晩ご飯

ニック~

晩ご飯、自分で用意しといてね(*^^)v





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お刺身まで~(;一_一)

冷たい お醤油味 ばっかりやん(ー_ー)!!
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ニックさん、もう夏バテなの? (^。^)

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by yama-pan-goo | 2012-04-28 11:45 | ニックさん


4月27日(金) ちくちく③ 子どもの日のおやつ




かわいい こいのぼりのスイーツ袋をみつけたので

こんなフィナンシェをつくってみました。


✤こいのぼりのフィナンシェ

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ちょっと ヘン顔ですけど

ご愛嬌~(^。^)


チョコ味です!


4月27日(金)ちくちく にて

限定6匹ですけどアリマス。

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あはは~(^。^) ホンマに ヘン顔やね~

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by yama-pan-goo | 2012-04-27 08:23 | 手づくり雑貨ちくちく

4月27日(金) ちくちく② パン



いつもは水曜日が ちくちくのパン販売の日なんですけどね。



今日はお店番に行くので

11時頃からパン販売をいたします。


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*チーズとベーコンのパン

*五色豆パン

*小倉あんのおやき

*ぜいたくレーズンパン




おやつもあります。



どうぞお越しくださいませ。


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金曜日だけどパン販売あるのね(*^^)v

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by yama-pan-goo | 2012-04-27 08:10 | 手づくり雑貨ちくちく

4月27日のちくちく ① おやつ

✤おなかが喜ぶクッキー
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カルピスで練りました。

バター不使用です。

食べ終わる頃にほんのりカルピスの味がします。





✤レモン風味のケーキ
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ホワイトチョコのトッピングがわたしのお気に入りです。

残念ながらこのケーキ!
バター使ってます(^。^)

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おなかが喜ぶクッキー、何度見ても 貝柱に見えるわ~(^。^)

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by yama-pan-goo | 2012-04-27 00:01 | 手づくり雑貨ちくちく

今日はJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)上級クラスのレッスンでした。


焼き込み調理パン
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チーズのトッピングばっかりですけど
食べたらやっぱりチーズは合うわ・・って感じるパンですね。




スコットランドバンズ
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ドライフルーツ、スパイスたっぷりの大きなパン。

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その生地を外側から白生地で包み込むように成型していきます。


焼成前に卵を塗る!・・を忘れちゃいました。

色白さんやね(ー_ー)!!




この日も、キューブビットをつくりましたよ。


これらのレッスンはJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)ものです。


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グループごとに月に1度のパンのレッスンをさせてもらっています。


最初からおともだちでいらしてくださるグループが多いんでずけど

今日のメンバーさんは

たまたま わたしの出張1Dayレッスンで

同じテーブルになったことがきっかけで

こうして自宅レッスンにも通ってくださっています。



ご縁があって出会えたことに感謝です(^。^)


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ほんま、爆弾みたいやわぁ~

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by yama-pan-goo | 2012-04-26 23:37 | JHBSレッスン


火曜日、JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)講師研究科クラスのレッスンでした。

✤カリフブロート

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リッチな配合のレーズンパン
形もユニークですね。



✤ハリウッドブレッド
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ヨーグルト、ブラウンシュガー、小麦胚芽が入っています。
からだにうれしいヘルシーパン




翌日のお昼用に こんなサンドにもしてみましたよん。

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✤キューブビット

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せっかく きれいに市松模様に並べてますけど
この上にはカスタードクリームや、クリームシャンテを乗せていきます・・(;一_一)

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ブルーベリージャムとスライスアーモンドが
アクセントになって良い感じです(^。^)


これらのレッスンはJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)のものです。



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パン食べて栄養がとれるなんて~うれしいわ(^-^)

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by yama-pan-goo | 2012-04-26 06:35 | JHBSレッスン

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね

by Country Eyes