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こんにちは、おうちパン教室とちっちゃいもん大好きなCountryEyesです。

今日のおうちごパンはカレー風味です。
本来ならカレーパウダーをパン生地に練り込むべきなんですけどね。

わたしは同じ生地で甘いパンもつくりたかったので
ふんわり甘い生地をつくってから2種類に作り分けましたよ。
⬆⬆
良く言えば合理的?
実際は手抜きとも言う(*^^*)

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🍀カレー風味のパプリカパン
成型のときにね
フレークタイプカレーをふり、スライスチーズといっしょに巻き込み
チーズ、パプリカをトッピングしました。

🍀カレンズパン
多目につくって冷凍していたクレームダマンドを
カレンズといっしょに巻き込みました。
粉砂糖も見ためアップのいいお仕事してくれます。
たったこれだけなのに手の込んだパンに見えるのです。

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by yama-pan-goo | 2016-01-31 11:40 | おうちごパン、おやつ

こんにちは、おうちパン教室のCountryEyesです。

早いものでもう2月❗
2月と言えばバレンタインデー。

毎年この時期はね
チョコのおやつかハートのケーキのレッスンが定番です。

今年はこんな感じになります。

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最近話題のマシュマロフォンダントでトッピング
🍀ハートのケーキ

🍀メレンゲクッキー

生クリーム無しだけど
🍀生チョコ

2月はちょこっとづつ、盛りだくさんです。

大変申し訳ございませんが
ネットでのおやつ教室申し込みは受け付けておりません。

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by yama-pan-goo | 2016-01-30 14:36 | おやつ&おうちパン教室

こんばんは、おうちパン教室のCountryEyesです。

今日もトールレッスンでした。
がんばったあとのお楽しみメニューは

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🍀チョコガナッシュロールケーキ

ハートのいちごチョコもつくりました。
セリアのシリコンハート型にね
ホワイトチョコといちごパウダーでつくったいちごをながしましたよ。

🍀きんぴらごばうパン
栄養価の高い玄米粉をブレンドしたパン生地です。

🍀抹茶と黒豆のパン

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by yama-pan-goo | 2016-01-29 23:14 | トールスイーツ

おはようございます、おうちパン教室と焼きたてパンの
CountryEyesです。

今日は1日雨模様…
テンションさげずに動きましょう!
⬆⬆
自分に言い聞かせちゅう( ̄▽ ̄;)

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今日の朝ごパンはね

🍀ウインナーとパプリカのパン
無塩せきウインナーとパプリカ、コーン、マヨネーズ、チーズ
なにも考えずとも美味しい組み合わせですよね。

🍀からあげパン
冷凍からあげを包んでマヨネーズをトッピング

🍀ごぼてんパン
右奧のパンがそうなんですけど外見からはわかりずらいですよね。
ごぼてん丸ごと包んでチーズをトッピングしています。

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by yama-pan-goo | 2016-01-29 05:38 | おうちごパン、おやつ

こんばんは、おうちパン教室とちっちゃいもん大好きなCountryEyesです。

今日はね
トールレッスンでした。

がんばったあとのお楽しみメニューはね

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🍀ドライフルーツ入りケーキのようなブリオッシュ
🍀お抹茶と黒豆のパン
🍀チョコガナッシュケーキ
ロールケーキ用のココア生地にシロップをしみこませ
チョコガナッシュをサンドして4枚重ねたお気楽ケーキです。


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by yama-pan-goo | 2016-01-28 22:26 | トールスイーツ

こんにちは、おうちパン教室と焼きたてパンのCountryEyesです。

今日は水曜パンの日です。
てづくり雑貨&ギャラリーちくちくにて
CountryEyesのパン販売日です。

先日、おうち朝ごパンでつくってみたきんぴらごぼうパン
おいしかったので
コーンとごまをプラスして焼きました。

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by yama-pan-goo | 2016-01-27 11:50 | 水曜パンの日

こんばんは。
おうちパン教室とちっちゃいもん大好きなCountryEyesです。

先日購入したこの本

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やっと挑戦してみました。

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本のままをつくったわけではないです。

先生のつくられたマシュマロフォンダントはね
どれもとってもエレガント

わたしのはね家にあるクッキー型で抜いたり
丸めたり…

繊細さに欠けておりますが
オリジナリティ満載でたのしめそうかな?

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by yama-pan-goo | 2016-01-26 23:24 | スイーツ&パン

こんばんは。
おうちパン教室とちっちゃいもん大好きなCountryEyesです。

🍀クランベリーとクリームチーズ

🍀ハムとチーズの定番パン

🍀お抹茶と大納言かのこ

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おうちパンなのに贅沢な内容でございます(*^^*)

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by yama-pan-goo | 2016-01-26 23:07 | おうちごパン、おやつ

こんばんは、おうちパン教室と焼きたてパン屋のCountryEyesです。

各地で被害がでている寒波の中、
パンを買いに来てくださりありがとうございました。
無事に1日だけのパン屋さんは完売となりました。
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ちくわぱん、ハムとチーズ、黒糖くるみパン

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ハムとチーズのデニッシュバージョン

ほかにもいろいろ焼きました。
来月は美味しいコラボさせていただきますので
2月27日土曜日となります。

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by yama-pan-goo | 2016-01-25 17:52 | 1日だけのパン屋さん

おはようございます、おうちパン教室と
焼きたてパンのCountryEyesです。

各地で寒波の影響がでているにもかかわらず
いつもどおりの朝を迎えることができたことに感謝しています。

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恒例の〔1日だけのパン屋さん〕させていただきます。
昨日にひきつづき今日も寒波はかわりないようですし
無理のないようにお越しくださればうれしいです。

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by yama-pan-goo | 2016-01-25 05:52 | 1日だけのパン屋さん

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね

by Country Eyes