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「生」食パン


おうちごパン大好き
毎日アレンジおうちごパンを焼き焼きしている
CountryEyesです!



頂き物の「生」食パン、
贅沢に厚切りで頂きました。

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鶏ハムと
赤かぶの酢漬け
アマニオイルと胡麻のドレッシングサラダ

活字にすると
朝からちょいオサレ?なもの
食べてるねぇ…って?
f(^ー^;


実際はね、夕食のサラダで
レンチンした鶏ハム残り

つくりおきの赤かぶ酢漬け

ドレッシングかけただけです!



2日目の「生」食パン
キメが密になり、しっとり生地になりました。


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by yama-pan-goo | 2018-01-18 05:50 | おうちごパン、おやつ


おうちごパン大好き
毎日アレンジおうちごパンを焼き焼きしている
CountryEyesです!



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今月のレッスンのひとつ
ふんわり食パン

みみまで美味しいと話題の食パンを意識して
作っています。

(角食と山食の違いもありますけれどね)



とは言え
前出しのブログにも書きましたが
まだその話題の食パン
食べてなかったんですよ!



ところがね


今日のメンバーさんがね
偶然にも今日予約されていて
閉店間際でキャンセル分があったからと
買ってきてくださいました(⌒‐⌒)


な~るほど❕

わたしのそれより

もう少し甘くてふんわりだ。


でもわたしのソフト食パンも
なかなか良い感じに出来てるかも(*^^*)


Mさん、ありがとうございます❗


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by yama-pan-goo | 2018-01-17 22:55 | パンとおやつの教室

ベ~!コーン


おうちごパン大好き
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おはようございます
1月17日です。
あの震災の朝から今年で23年


今日もいつもと変わりない朝がきました。
平穏な毎日に感謝いたします。




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🍀ベ~コーン

ベーコンを巻き込み
マヨネーズ、コーン、チーズをトッピング

今日はレッスンと
先日のイベントボランティアの顔合わせ

うっかり、忘れずに
参加しなくちゃf(^ー^;


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by yama-pan-goo | 2018-01-17 06:17 | おうちごパン、おやつ

簡単~ショコラテリーヌ

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今日もショコラテリーヌやきました。
せっかくになので



断面
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暗すぎてわから~ん!( ̄□ ̄;)!!

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by yama-pan-goo | 2018-01-16 22:58 | おうちごパン、おやつ

ベーコンチーズトースト

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🍀ベーコンチーズトースト

ベーコンやハムをカットせずに
トッピングするとね
かじった時にそのまま一枚分が

ベローン~

…って、ついてくること
ありませんか?
わたしだけ?(T_T)

今日は全てをトッピングしてから
パン生地の表面までいっしょに
さいの目に切り込みをいれてみました。





わたしはね
ハムもベーコンも
からだに負担のすくない
無塩せきタイプを選んで使っています。


無塩といっても
塩味が無い!
と言うわけではなくて

発色剤、着色料、保存料を使わず
作られたタイプのものです。
メーカーさんによって
内容に多少違いがあるかもしれませんが…




食品の添加物のことを気にしだしたのは
大病がきっかけですから
今更、気にしたところで
どうよ?
…って思っていますけどねf(^ー^;


お財布と
選択の気持ちに負担の無い程度に
選んでいます(⌒‐⌒)

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by yama-pan-goo | 2018-01-16 06:38 | おうちごパン、おやつ

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今月のアレンジおうちごパンとおやつの教室の日でした。


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色がねぇ…

色が無ぇ…



地味ですね(T_T)



部屋のなかまで暗いものだから
画像が地味です。



お味は?

(⌒‐⌒)
ニッコリ



おやつはどれも簡単にちゃ、ちゃっと混ぜるだけの
お気楽タイプ

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今年も簡単美味しいもん
みなさんにお伝えしていきたいと思っています❗




でもね、

ネットからのお教室お申し込みは
していません。

ほんとに申し訳ありません!




それなのに
いつもクリック応援
ありがとうございます❗

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by yama-pan-goo | 2018-01-15 14:28 | パンとおやつの教室


おうちごパン大好き
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薄っすらと雪の積もった寒~い日曜日の朝!
地元のお店で子どもたちがお仕事体験をするイベント
[こどもとしごと]のエントリーの日でした。

事前応募ハガキから当選した300名を超える親御さんたち!
2月4日に体験できるお店を選んでくださいました。

わたしはそのお店について
おひとりおひとりに
持ち物やお店からの伝言をお伝えするボランティア

9時から4時半までしゃべりっぱなし
追記
間違い!
5時半までだったらしい( ̄□ ̄;)!!
時間の経過すらわかってなかったねぇ(汗)


ほっぺの筋肉がひさしぶりに大活躍!

頑張ったわたしのご褒美に
小顔になってくれたら嬉しいんだけどなあ~q(^-^q)

体験できることになったお子たち❗
2月4日、風邪引かないで楽しんでね🎵

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🍀柚子ピールとバターのトースト

さっ。今週からやっとわたしもレッスン再開です。
長いお休みだったので気を引き締めてがんはっ!


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by yama-pan-goo | 2018-01-15 06:35 | おうちごパン、おやつ

今どきの食パン


おうちごパン大好き
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CountryEyesの定番の食パンはね

すっしり重い重量感の
食べごたえあるタイプです。


今どきはふんわり、みみまで柔らか甘いタイプ


今月のレッスン用に作ってみました。


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実はね



人気のお店のそれ、まだ食べてないんですけどf(^ー^;


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あはは(*^^*)



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by yama-pan-goo | 2018-01-14 07:29 | おうちごパン、おやつ

休日おやつはスコーン



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休日おやつはね

あれこれ試作していたスコーン!



たっぷりありますよ

いっぱい食べてね


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🍀チョコスコーン




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🍀コーヒーとくるみのスティックスコーン


米粉タイプも焼いたんですけどね
なんだかイマイチで
ボツ f(^ー^;


もちろん!
ちゃんと食べましたよ。

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by yama-pan-goo | 2018-01-13 17:05 | おうちごパン、おやつ


おうちごパン大好き
毎日アレンジおうちごパンを焼き焼きしている
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昨年のおかき福袋
新潟の浪花屋製菓さんの詰め合わせ1000円➕税

今年も買いたかったのにね
どこで買ったのか思い出せずにいました。

そしたらね
西武百貨店のギフト解体販売催事場で見つけちゃいました!


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買えて良かったぁ!

充実のお得感満載です。

1000円➕税




一番量が多い江戸揚げ
開けてしまった( ̄□ ̄;)!!



危ない危ない❗



ひとりで完食してしまいそうでしたよ

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by yama-pan-goo | 2018-01-12 23:18 | 福袋の中身はなんでしょね

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね

by Country Eyes