Country Eyesがスイーツとパンでいつもお世話になっている
自家焙煎コーヒーと紅茶の専門店のマウンテンさんが
4月20日(日)2店舗目となる
ハーブティーカフェ Natural Mountain をオープンされます

場所は JT研究所さんの近くで
なかむら医院さんの並びの店舗です
真上町2-1-31(駐車場有)
11:30~19:00オープン 当分の間、定休日はなしでオープンされるようです

我が家の近くになかったカフェのオープンが今から楽しみです
Country Eyesとしても何かのかたちでお手伝いしたいと思っています

詳細はこのブログでリンクしてます”マウンテン通信”から
マウンテンさんのブログでごらんください

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JTさんのさくら景色
# by yama-pan-goo | 2008-04-05 23:16 | わたしのお気に入り

ジュエ・ポワット

阪急高槻市駅から城北通りを出て信号を渡った先にある
すてきなパン屋さん”ジュエ・ポワット”さんに行ってきました

お店の名前のとおり”おもちゃ箱”の中のような
いろんなアイディアがちりばめられたパンが並んでいました
つい、わたしもつくり手として「な~るほど・・そいう成型方法もあるなぁ~」
と考えながら見てしまいました(^v^)

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# by yama-pan-goo | 2008-04-05 22:53 | スイーツ&パン

高層ビルに建て替え計画がでているフェスティバルホールで
息子の大学入学式が行われることになったので
建て替える前にもう一度見てみたくて
せっかくだし行ってきました

入学式のあと、期待どおり大学の管弦楽団の記念演奏会がありました
重厚な演奏がホールいっぱいに響き渡り
とてもここち良いひとときでした・・・

息子よ!心と右脳にいっぱい栄養を吸収して
ちゃんと4年間で卒業してよ~(^u^)

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# by yama-pan-goo | 2008-04-05 00:00 | おでかけ

レトロな おやつ

このパッケージにこの形!
なんとも懐かしい焼き菓子を習ってきました

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わたしが子どものころの”上等なおやつ”の代表でした・・・
今のわたしにとっては”なんてシンプルな焼き菓子”なんだろう!
って思えるのですが
たまには初心に戻ってシンプルな”おやつ”も良いものですね(^u^)
# by yama-pan-goo | 2008-04-03 23:16 | スイーツ&パン

アプリコットのタルト

4月3日(木)Counry Eyesのマウンテンさんのケーキは
アプリコットのタルトです

さくさくのタルト生地に
アプリコットの甘酸っぱさがポイントです
見た目はちょっと地味ですがお気に入りです

お近くの方は ぜひ どーぞ(^u^)

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# by yama-pan-goo | 2008-04-03 07:30 | スイーツ&パン

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね