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トールスイーツ

遅ればせながら
先日のトールスイーツをUPします(^^ゞ

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白玉でつくった求肥いりの お焼き風あんぱん
甘いスイートポテトと甘酸っぱいクランベリーをあわせた
ポテトとクランベリーのタルト

表面の焼き色はバーナーでつけました。
炎のかけ具合がむずかしくて
タルト生地までこげちゃった・・・(>_<)

上手にマスターできたらクリュームブリエも楽しみ・・・(*^_^*)
そのうちにお披露目できたら良いんだけど!
トールスイーツ_b0123044_7235355.jpg

by yama-pan-goo | 2009-03-07 07:24 | スイーツ&パン

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね

by Country Eyes