2011年 04月 28日
ポテトブレッドとココアブレッド
水曜日のJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)上級クラスレッスン
ポテトブレッド
パン生地に茹でたじゃがいもと茹で汁が入っているので
でんぷん質でモッちりした食感です。
ココアブレッド
ココアをいれた生地
仕込み水は生クリーム、牛乳、卵!
フィリングにはチップチョコ。
なんてリッチなパンなんでしょう。
ヘーゼルナッツクッキーも焼きました。
このクッキーも美味しいんですよね
このレッスン、かなりカロリー高いです!(^^ゞ
✤これらのレッスンはJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)のものです。
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■ 天神雑貨展vo,2
「てくてく ゆったり まったり家」
日時-3月22日(火)~5月15日(日)
10:00-18:00 月曜定休
場所-Cafeマウンテン天神店
大阪府高槻市天神町2-1-3
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