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完熟トマトのジャムとフォカッチャ


昨日、kenhiroさんのカフェにおじゃました時に

てづくりの完熟トマトのジャムを頂きました。


完熟トマトのジャムとフォカッチャ_b0123044_891544.jpg



ご近所さんが大事に育てられた完熟トマトを

hiroさんが1つ1つ・・丁寧に裏ごししてつくってくださったジャム!




30個のトマトからちいさな瓶3本分できたから・・1つ食べてみてねっ!

・・って、だいじなトマトの完熟ジャムをいただきました。

hiroさん、ありがとうございました。


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夕方、急にフォカッチャが食べたくなったのでつくりました。

完熟トマトのジャムとフォカッチャ_b0123044_8163688.jpg


オリーブオイル、ガーリックパウダー

ローズマリー、岩塩・・どぼどぼどぼ・・


完熟トマトのジャムとフォカッチャ_b0123044_819346.jpg


たまには良いよね(^^ゞ


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今日もご訪問ありがとうございました(^-^)

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フォカッチャの穴には
オリーブオイルがたっぷり浸み込んでたの知らなかったわ!


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by yama-pan-goo | 2012-08-11 08:21 | スイーツ&パン

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