2013年 05月 07日
グリーンボール と チ・カシュー
今日はね、
JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)準師範科のレッスンを受けてきました。
*ライブレッド
十文字のクープを深く入れすぎちゃいましたよ(^_^;)
開きすぎです・・
*ココアブレッド
面白い成型を習いました!
ほかにもつかえそうです!
カシューナッツとクリームチーズのフィリングがいい感じです。
*チ・カシュー
ピカチューじゃないですよ(^_^)
*グリーンボール
お抹茶風味ですけど
生地にはアーモンドたっぷりです!
これらのレッスンとレシピはJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)のものです。
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