2013年 05月 24日
サブマリンとモーレ
JHBS(ジャパンベーキングスクール)上級クラスのレッスンでした。
サブマリンというパンを焼くと思い出すのは
イノシシの赤ちゃんウリボウです。
背中の模様が似ています。
でもほんとうは潜水艦の形かたちに似ているからですね。
キャベツ、チーズ、ハムをサンドしました。
モーレ
とじめがクープのような表情になっています。
かのこを4種類いれてつくった
豆カルテット
冷たくしていただきましょうかね
2013年 05月 24日
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