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カテゴリ:JHBSレッスン( 281 )



おうちごパン大好き
毎日アレンジおうちごパンを焼き焼きしている
CountryEyesです!





2月はじめのレッスンはね

JHBSパンレッスンからのスタート


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~~~


薄型円盤のようなレイパ
今日の朝ごパンでいただきました。

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🍀レイパ

クリームチーズとりんごジャムサンド




………



チョコチップとプルーン入りの
バターたっぶりしっとりケーキ

仕上げに粉砂糖をふりかけます
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🍀プルーンケーキ



………



りんご、卵、牛乳、バターたっぷりの
ふわっ、ふわっ!
ケーキのような大きなリングパン

外側はクルミパウダーです。

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🍀クルミdeクルム

くるみでくるむ
くるみで包むですね( ̄▽ ̄;)

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by yama-pan-goo | 2018-02-02 06:31 | JHBSレッスン



おうちごパン大好き
毎日アレンジおうちごパンを焼き焼きしている
CountryEyesです!



2018年、最初のJHBS準師範レッスンに
行ってきました。



チアシードとタイム、
グリエールチーズがたっぷりはいった
チアーズというパン
わたしはちょっと苦手な大人パン


濃い目のお抹茶ケーキ
お濃茶
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生地が発酵したら
クッキーのように型で抜いたり
お馴染みの形にカットした
カンパン



カルピス、卵、バターを入れたリッチな生地に
サクサクのトッピングをのせた
ヨーロピアンスイートグッズ



今年もたくさんのパン
焼き焼きできますように!⤴


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by yama-pan-goo | 2018-01-06 21:02 | JHBSレッスン

おうちごパン大好き
毎日アレンジおうちごパンを焼き焼きしている
CountryEyesです。




今日はJHBS準師範のレッスンでした。

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金太郎飴的なわんこパン


レシピのような可愛い子になる予定が
ずいぶんかけ離れたできばえとなっております汗


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毎年、干支パンは苦労しますわ❗




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by yama-pan-goo | 2017-12-07 23:02 | JHBSレッスン

2017JHBSクリスマスケーキ

おうちごパン大好き
毎日アレンジおうちごパンを焼き焼きしている
CountryEyesです。


昨日はね
クリスマスケーキを習ってきました。


2017JHBSクリスマスケーキ

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🍀ノエル デュ ルビ ダン ラ フォレ ノワール

黒い森の中のルビー



…だそうです(^_^;)))




チョコガナッシュのココアロールケーキですね。

でも見えないところのひとてまの工程が
大事なんだ~って思えるケーキです


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by yama-pan-goo | 2017-11-22 05:46 | JHBSレッスン

パンサプライズ!

おはようございます。

おうちごパン大好き!
毎日お手軽るアレンジパンを焼き焼きしてる
CountryEyesです。


昨日のレッスンで焼いたパンたちです。

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スマホからの投稿が上手く行かず
今頃投稿しております(^o^ゞ

あはは😃



パンサプライズはね
ライ麦ブレンドの大きなパン

中を切り抜きお好みの具材をサンドして
パンのうつわにつめなおす。

パーティーに登場すれば喜ばれますよね!


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by yama-pan-goo | 2017-11-03 09:19 | JHBSレッスン

テ・ベール・オ・レ

こんばんは
おうちごパン大好き!
毎日お手軽るアレンジパンを焼き焼きしてる
CountryEyesです。


今日はね
JHBS準師範のレッスンの日でした。

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あれこれドンドン成型して
焼き上げていきます。

さすが、準師範ともなると手際よく進みますね。

…と、自分で自分をほめておこうっと(*^^*)⤴



帰宅してね
ホッと一息していたら
めずらしく甘いものがすごく食べたくなり
とまりません!

これが食欲の秋なのでしょうか( ̄▽ ̄;)

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by yama-pan-goo | 2017-10-05 17:46 | JHBSレッスン

こんばんは

おうちごパン大好き!
毎日お手軽るアレンジパンを焼き焼きしてる
CountryEyesです。



今日はね
JHBSの準師範レッスンの日でした。

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栗🌰!

何だかワクワクしちゃいますよね(*^^*)

わたしもそろそろ栗のおやつ焼こうっと☺



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by yama-pan-goo | 2017-09-21 20:54 | JHBSレッスン

cafe、トマトのジュレ

こんばんは
おうちごパン大好き!
毎日お手軽るアレンジパンを焼き焼きしてる
CountryEyesです。



今日はJHBS準師範レッスンの日でした。

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cafeはしっとりコーヒー生地
コーヒークッキー!

コーヒーづくしです(*^^*)

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トマトのジュレにはチアシード
からだにうれしいジュレでした。



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by yama-pan-goo | 2017-06-01 20:53 | JHBSレッスン

おこしやす、POW

こんばんは
おうちごパン大好き!
毎日お手軽るアレンジパンを焼き焼きしてる
CountryEyesです。


今日はJHBS教師研究科レッスンの日でした。

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見直しの今日、
うす焼きクラッカーのレストレーゲが
以前より美味しく感じました!



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🍀おこしやす

大阪お土産といえば
おこし!

…って言われますが
長年、大阪で暮らしていますけれど
そんな風に感じた事ないんですよ(^o^ゞ

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by yama-pan-goo | 2017-05-18 23:14 | JHBSレッスン

こんばんは。

おうちごパン大好き!
毎日お手軽るアレンジパンを焼き焼きしてる
CountryEyesです。



今日はねJHBSレッスンの日でした。

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🍀ガトーシトロン
スリムなレモンパウンドケーキですね。


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🍀ダイズバー
蒸し発芽大豆とチーズをふんわり生地で包んだパン

焼き上がりはパサパサ?って思ったけれど
食べてみたら見た目と違ってふんわり、
優しい甘さにびっくりでした(*^^*)



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by yama-pan-goo | 2017-04-06 21:04 | JHBSレッスン

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね