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カテゴリ:パンとおやつの教室( 292 )

豆乳食パンのアレンジ

おうちごパン大好き
毎日パン焼き焼きできてしあわせな
CountryEyesです!

今日もメンバーさまたちと
美味しいものつくりました。

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今月のメニューのひとつ豆乳食パンはね
厚切りにして さいの目にカットします。 

バターを2回に分けて染み込ませた
しみしみバタートーストがオススメです。

他にもね
ココアのフレンチトーストも美味しいです。
卵液にココアをプラス。
こんな感じです。
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アイスクリームといっしょにどうぞ!

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by yama-pan-goo | 2019-06-26 17:55 | パンとおやつの教室

おうちごパン大好き
毎日パン焼き焼きできてうれしい
CountryEyesです!


今朝はちょっと不調からのスタートでしたが
レッスンまでには回復!
楽しくパン焼き焼きできました。
ご心配おかけしました。

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このメニューも今月はあと一回となりました。
ラストのクラスメンバーさま
お楽しみになさってくださいね。

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by yama-pan-goo | 2019-06-21 16:00 | パンとおやつの教室

おうちごパン大好き
毎日パン食べること出来てしあわせな
CountryEyesです!


今日は6月パンレッスンの日でした。

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クロワッサン焼いたんですか?

いえ、いえ
クリームチーズをロールインしたんです。

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ゲランド塩、あらびきこしょうをトッピングしています。




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🍀豆乳食パン
バターしみしみトースト

バターはもちろん、よつ葉バターです。

トースト前、トースト後に2度しみこませています。


こちらもよつ葉バターです。 
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ありがとうございます!

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by yama-pan-goo | 2019-06-11 18:21 | パンとおやつの教室

6月レッスン2回目

おうちごパン大好き
毎日パン食べること出来てしあわせな
CountryEyesです!


昨日に引き続き今日もレッスンの日でした。

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豆乳食パンはね
バターしみしみトーストにして
ご試食してもらっています。

さいの目に表面をカットして
トーストの最初と最後にバターを乗せてます。
だからバターしみしみ~

シンプルかつ贅沢なトーストです。
さいの目カットなのでちぎりやすく食べやすい!

もちろん
パン自体も美味しいですよ。

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by yama-pan-goo | 2019-06-04 16:56 | パンとおやつの教室

おうちごパン大好き
毎日パン食べること出来てしあわせな
CountryEyesです!


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今日はね
6月のレッスン初日でした。


バターを折り込んでつくる
クロワッサンやデニッシュ生地のように
クリームチーズを折り込んだパン2種類

豆乳食パン

話題のバスクチーズケーキです。

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by yama-pan-goo | 2019-06-03 21:29 | パンとおやつの教室

5月レッスン4回目

おうちごパン大好き
週末レッスンも美味しく完成した
CountryEyesです!


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今週はたくさん予定ありでしたが
パンもいろいろ焼き焼きできました。

体調も崩さず週末を迎えることもできたし
みなさんにも会えてお話もできました。

今週もしあわせ(*´▽`*)

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ありがとうございます。

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by yama-pan-goo | 2019-05-17 13:33 | パンとおやつの教室


おうちごパン大好き
今日も楽しくレッスンできたと思っている
CountryEyesです!


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2月からお休みしていたレッスン! 

GW開けてようやくいつものリズムで
再開できるようになりました。

メンバーさまに久しぶりに会い、
パンつくりとお話を楽しませていただいています。


そのあとリハビリにも行ってきました。
ゆっくりではありますが
痛みレベルも回復にむかっています。

ありがたや~でございます。

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by yama-pan-goo | 2019-05-15 19:09 | パンとおやつの教室


おうちごパン大好き
今日も楽しくレッスンできた
CountryEyesです!


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ご自宅のオーブンがね
電気、ガスの違いでも
食感や焼き色に違いがでてきます。


今月のブリオッシュ生地でつくる
シュガーバターパン

こちらは優しい焼きあがりの
電気オーブンで焼成すると
ふんわりくちどけの良いパンになります。

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電気オーブン


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ガスオーブン


どちらもわたしは好きですけとね。


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グリーンに癒されます。
今日もレッスンできてしあわせです!
ありがとうございます。

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今日もご訪問ありがとうございました。

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by yama-pan-goo | 2019-05-14 15:20 | パンとおやつの教室

おうちごパン大好き
レッスン再開できて喜んでいる
CountryEyesです!


忘れものないかしら?
段取り間違わないかしら?
ちょっとドキドキしましたが
楽しくレッスン再開できたようです。
たぶんね(^_^;)

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焼きあがった湯だね丸パンはね
ハムとチーズをサンドして
甘くないフレンチトーストにアレンジして
お召し上がりいただきました。

これからレッスンのメンバーさま
楽しみにしていてくださいね。

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by yama-pan-goo | 2019-05-10 17:04 | パンとおやつの教室


おうちごパン大好き
 毎日アレンジおうちごパンを
焼き焼きしている
CountryEyesです!


ご心配おかけしましたが
今週から1月レッスン再開できました。
…と、言っても
1月って
もう残り後わずかですね。

精一杯努めます!

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パンの成型はシンプルなんですが
試食アレンジをね
楽しんで頂くメニューなので
盛りだくさん!
お伝えしたいことがあります。


美味しく召し上がっていただけて
良かったです!

1月レッスン振替で 
2月までお待ちいただくクラスのメンバーさま
お楽しみに!

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今日もご訪問ありがとうございました。

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by yama-pan-goo | 2019-01-28 16:06 | パンとおやつの教室

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね