カテゴリ:パンとおやつの教室( 239 )

今日もおやつ教室でした。

☆バナナとチョコチップのカップケーキ
☆かぼちゃのブラウニー&ドロップクッキー

同じ生地をいろんなケーズにいれて
アレンジしてみました。

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メープルを折り込んで
アーモンドクリーム、スライスアーモンドをつつみました。

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おやつみたいな食パン焼けました。
☆メープルツイストパン

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今日もお疲れ様でした!
by yama-pan-goo | 2013-09-20 14:16 | パンとおやつの教室

かぼちゃとバナナ

今日は9月のおやつレッスンでした。


バナナとチョコチップのカップケーキ

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クロワッサン生地を
ザクザクカゥトして
トッピング!



きび砂糖とかぼちゃで
クッキーとブラウニー!

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今日も美味しく完成しましたね!
by yama-pan-goo | 2013-09-12 14:33 | パンとおやつの教室

今月のおやつレッスン



バナナとチョコのカップケーキ

きびざとうたっぷりと かぼちゃペーストを使ったブラウニー

クッキーにもアレンジできちゃいました。

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パンはオレンジとクレームダマンドでおやつパン
そしてお総菜パン

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ツナをメインにおくらとコーン!です(^ω^)


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by yama-pan-goo | 2013-09-02 14:02 | パンとおやつの教室

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この日のバーガーバンズには
ごぼうとお豆のサラダをサンドしています。


葛ぷりん
この日のメンバーさんにも
大好評でした。


シナモンとクチームチーズのケーキ
とセットしています。
by yama-pan-goo | 2013-08-09 06:57 | パンとおやつの教室

2日連続で
てづくり雑貨&ギャラリーちくちくに
ドーナッツのおやつをおとどけしました。

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油で揚げてますけど
何個でも食べちゃいたい美味しさ!

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つい、調子に乗って
つまんじゃうかもね!

でもね、
危険キケン!

それなりにカロリーあります!001.gif
by yama-pan-goo | 2013-07-26 14:34 | パンとおやつの教室

今日はコーングリッツパンと
はちみつレモンケーキ、
パンケーキのレッスンでした。



メンバーさんには
いろんな成形を楽しんでいただきましたよ。

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ブルーベリージャムとアイスクリームのトッピングです。

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こんなトッピングもいかがですか?001.gif

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はちみつ、ブルーベリー、バターです。
by yama-pan-goo | 2013-07-19 14:32 | パンとおやつの教室

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全部、コーングリッツをブレンドしたパン生地です。

イングリッシュマフィンにも、ロールケーキにも
変身できますね。

それぞれのメンバーさん合作作です。







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はちみつレモンのケーキ
夏のおやつに
良いですね!





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今日のレッスンは
スフレタイプのパンケーキもつくりましたよ001.gif
by yama-pan-goo | 2013-07-11 14:47 | パンとおやつの教室

オレンジのタルト

今日はね
いつもたくさんパンを買いに来てくださるご姉妹に
はじめてレッスンに来ていただきました。



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オレンジのクレームダマンドを敷いて
タルトにしました。




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今日が
はじめてのタルトですって001.gif





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オレンジダマンドの残りを
パン生地にトッピングのアレンジもおいしかったですね。

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by yama-pan-goo | 2013-07-08 14:32 | パンとおやつの教室

今日はね
おやつとパンのレッスンの日でした。

メンバーさんのパン、おいしくできましたよ。
コーングリッツパンです。

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コーングリッツしってますか?

イングリッシュマフィンの黄色いつぶつぶ
とうもろこしを乾燥させて細かくしたアレです。
パン生地に練り込んでいます。

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サンドイッチにしても
そのままお食事パンにしても美味しいです。


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メンバーさんがお手製のコーヒーゼリーを
持参してきてくださったので
パンケーキはシンプルに
バニラアイスとキャラメルクリームにしました。

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☆はちみつとレモンのケーキ

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夏のおやつです。
by yama-pan-goo | 2013-07-01 14:33 | パンとおやつの教室

ふんわりパンケーキ

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今日はメレンゲタイプのパンケーキ試作をつくりました。

バターも使わず、シンプルな素材でつくれます。

小倉あんとクレームシャンティをのせてもいいでしょ001.gif

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コーングリッツパンといっしょにつくる
7月のおやつレッスンです。
by yama-pan-goo | 2013-06-29 23:25 | パンとおやつの教室

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね

by Country Eyes