抹茶と栗のマフィン



今日はhana-asobisanさんの
焼き菓子オーダーを焼きました。

季節がら
抹茶のスイーツのアレンジをかえて焼きました。

栗の甘露煮をザクザク刻んでね
生地にも隠し味で栗あんを入れてます。
大納言かのこも色のアクセントになるので必需品!
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トッピングにも大納言かのこを追加して~
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完成!
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みなさんにも気に入ってもらえるとうれしいな(^。^)

*****5月のイベント&レッスン******

コーンパンとクリームパン1Dayレッスン
5月16日(日)コーヒー&ティー マウンテン芥川店


米粉のテーブルロールとひび割れパン1Dayレッスン
5月27日(木)カフェ マウンテン天神店


1日だけのパン屋さん
5月31日(月)コーヒー&ティー マウンテン芥川店
店頭にて10時から販売いたします

# by yama-pan-goo | 2010-05-17 23:44 | スイーツ&パン



また焼き菓子セットのオーダーいただきました。

せっせ、せっせ・・と焼きました。
焼くのは好きなんだけれど
ラッピングはちょっと苦手です。

ラッピングってむずかしい・・
わたしの課題だな~

米粉のジンジャークッキー
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チョコとオレンジのケーキ
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かなりの贅沢フィリングでしょ。
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抹茶のケーキ
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大納言かのこがたっぷり!
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*****5月のイベント&レッスン******

米粉のテーブルロールとひび割れパン1Dayレッスン
5月27日(木)カフェ マウンテン天神店


1日だけのパン屋さん
5月31日(月)コーヒー&ティー マウンテン芥川店
店頭にて10時から販売いたします
# by yama-pan-goo | 2010-05-16 23:40 | スイーツ&パン



とっても良いお天気の日曜日、
Coffee&Teaマウンテン芥川店で
マンデーパンレッスンをしました。

今日のメニューは
コーンパンとパイナップルのクリームパン

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今回は女性ばかりのレッスン。
さすがに手際は良く
パンもふんわり焼けましたね。

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パイナップルがリボンみたいでしょ(^。^)

参加してくださったみなさん、お疲れ様でした!
ぜひおうちでも楽しんでくださいね。

*****5月のイベント&レッスン******

米粉のテーブルロールとひび割れパン1Dayレッスン
5月27日(木)カフェ マウンテン天神店


1日だけのパン屋さん
5月31日(月)コーヒー&ティー マウンテン芥川店
店頭にて10時から販売いたします
# by yama-pan-goo | 2010-05-16 23:13 | 1dayレッスン

パイン パン



トールのスイーツ
パイン パンを焼きました。

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くるくる巻いて型にいれます。
食感のアクセントにアーモンドスライスをトッピング

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キャラメルチーズタルトといっしょにね。

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*****5月のイベント&レッスン******

コーンパンとクリームパン1Dayレッスン
5月16日(日)コーヒー&ティー マウンテン芥川店


米粉のテーブルロールとひび割れパン1Dayレッスン
5月27日(木)カフェ マウンテン天神店


1日だけのパン屋さん
5月31日(月)コーヒー&ティー マウンテン芥川店
店頭にて10時から販売いたします

# by yama-pan-goo | 2010-05-14 06:25 | トールのランチプレート

やっぱり抹茶パン



昨日のトールレッスンもやっぱり抹茶~

抹茶の渦巻きパンです。
セットのスイーツはキャラメルチーズタルト
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抹茶ってかいてあると
食べてみたくなるのは
日本人だから?
それとも季節感を感じたいから?

カナダ在住のブロ友さん情報によると
カナダでも抹茶ラテが流行ってるとか・・

国は違えど
心ひかれるものがあるのかな・・(^_-)

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くるくる・・・
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さあ、オーブンへ!


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こんなに大納言かのこがかくれてましたよ!



*****5月のイベント&レッスン******

コーンパンとクリームパン1Dayレッスン
5月16日(日)コーヒー&ティー マウンテン芥川店


米粉のテーブルロールとひび割れパン1Dayレッスン
5月27日(木)カフェ マウンテン天神店


1日だけのパン屋さん
5月31日(月)コーヒー&ティー マウンテン芥川店
店頭にて10時から販売いたします

# by yama-pan-goo | 2010-05-13 06:33 | トールのランチプレート

パンとスイーツ 焼いてます。 <視食>してね

by Country Eyes